Sobre

Reaprenda a comer e a viver mais leve, com menos estresse

Meu nome é Luciana Vieira e criei o Proposta Natural porque acredito que todos possam encontrar e manter a própria saúde por meio da alimentação e hábitos de vida saudáveis. Eu vivo em Londres com meu marido, Roberto, e minha filha, Olivia, sobre quem falo em muitos dos artigos deste blog.

Eu não acredito em dietas. Elas realmente não funcionam e você já deve ter aprendido isso de alguma forma. Porém, acredito que todos são capazes de aprender e praticar constantemente hábitos saudáveis, seja de alimentação ou de vida de uma forma geral.

Eu era uma executiva estressada, vivia em São Paulo e trabalhava em um banco. Minha “nova vida” começou quando me mudei pra Madri e passei a estudar nutrição por conta própria e depois, formalmente Macrobiótica e cozinha saudável, quando percebi que uma pequena mudança na minha alimentação fez com que minha qualidade de vida melhorasse muito.

Depois finalizei meus estudos na área da saúde, em Londres. Esta foi uma jornada de quase 8 anos, complementada por uma visão mais global e moderna da alimentação natural e estilo de vida saudável.

Ainda aqui em Londres graduei-me em “Nutritional Therapy” e “Naturopathy” e hoje atendo clientes de diversos lugares do mundo, realizando consultas em português, inglês e espanhol; pessoalmente ou via Skype/Facetime, além de continuar escrevendo para o blog.

 

Como é o meu trabalho e no que acredito

 

“Nutritional Therapists” atuam com foco na prevenção de doenças e/ou diminuição de seus sintomas, por meio de recomendações nutricionais. Partimos do princípio de que problemas de saúde são causados por desequilíbrios nutricionais e bioquímicos no organismo.

Nossas recomendações visam restaurar este equilíbrio (homeostase), não só por meio da alimentação em si, mas também orientando como evitar certas toxinas e alergênicos, com estratégias para facilitar a desintoxicação e utilizando nutrientes complementares, como vitaminas e minerais em altas dosagens, se necessário.

‘Nutritional Therapy’ é indicado para dar suporte tanto a pessoas que desenvolveram doenças crônicas quanto àquelas que desejam melhorar sua saúde ou estilo de vida. É classificada como medicina complementar e pode ser usada, também, em conjunto com tratamentos convencionais, o que significa que um Nutritional Therapist muitas vezes tem contato com outros profissionais de saúde (médicos, fisioterapeutas, acupunturistas, homeopatas, etc…).

A formação em “Naturopathy” (conhecida no Brasil como Naturologia) apenas complementou e confirmou meu entendimento de que nosso corpo, na maioria dos casos, é mesmo uma máquina perfeita e para que tenhamos saúde plena basta darmos a ele as condições necessárias. Condições estas que podem ser atingidas utilizando-se daquilo que é encontrado na natureza (como um alimento, uma erva, por exemplo) e/ou por mudanças totalmente possíveis no estilo de vida do paciente.

Todo meu trabalho está baseado na crença de que cada indivíduo é um ser único e por isso recomendo programas de nutrição e estilo de vida personalizados. Uma vez dadas as condições adequadas, nosso corpo encontra novamente seu equilíbrio e recobra a saúde. É importante citar que não utilizo terapia nutricional como um substituto para o aconselhamento de um médico, a quem devo encaminhar o paciente que apresente qualquer sintoma definido como “red flag”. Assim, devo recusar continuar dando suporte a pacientes que não passem por consulta com um médico quando assim recomendado.

Acredito que é fácil e divertido se alimentar bem. É possível não passar fome, não ter que suprimir vontades e viver a vida de forma alegre e divertida. Não faça dieta. Não conte calorias, nem viva em função de baixar seu peso. Reaprenda a comer e a viver mais leve, com menos estresse. A solução pode estar na sua alimentação e no seu estilo de vida.

Up