- Coloque a água em uma panela média e adicione todas os ingredientes secos (o gengibre, mesmo sendo fresco e ralado deve entrar aqui).
- Deixe ferver e reduza a chama ao mínimo.
- Ferver em fogo baixo (sem tampa) até que o volume diminua pela metade (após coar a mistura, deve restar uma xícara de líquido).
- Use um paninho fininho (tipo de fralda) para retirar as ervas.
- Enquanto a mistura está ainda morna (não fervendo) adicione o limão e o mel.
- Conservar na geladeira em pote com tampa por até 2 meses.
Dê uma colher de chá para crianças e 1 colher de sopa para adultos conforme necessário para aliviar os sintomas.
Esta receita foi retirada do site Wellness Mama, que dá muitas dicas de soluções naturais e saudáveis para o dia a dia.