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Vitamina de couve com frutas vermelhas

Ingredientes
  • 250 ml leite de coco
  • 5 castanhas de caju
  • 1 banana
  • ½ xícara folhas de couve manteiga em pedaços
  • ½ xícara frutas vermelhas (amoras, morangos, mirtilos)
Modo de Preparo

Coloque tudo no liquidificador e bata de 20 a 30 segundos. Se ficar muito espesso, adicione mais leite de coco ou mesmo água.

Sirva imediatamente ou leve para o trabalho, escola.

Se preferir uma opção low carb, você pode substituir a banana por ½ abacate e as castanhas de caju por castanhas do pará!

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